夜、キッチンを掃除しています。
ようやくルーティン化できたので、キッチンのルーティン掃除方法をまとめました。
ルーティン掃除の前に
ルーティン掃除を始める前に、キッチンが片付いているか確認します。
洗い物が終わっていて、食器が片付いていることが大前提です。
洗い物が片付いていることを確認
食べた後の洗い物、すべて片付いているかどうかを確認します。
片付いていなければそちらを優先させます。
オーブンレンジ・炊飯器・魚焼きグリルの使用確認
オーブンレンジ、炊飯器、魚焼きグリルを今日使ったかどうかを思い出します。
使ったなら、洗ったかどうかを確認。
洗っていなければ、洗うことを優先させます。
※ オーブンレンジは同時進行で掃除します
五徳の洗浄が必要か確認
五徳を重曹で洗うべきか、それとも軽く拭くだけで大丈夫か確認。
洗った方が良ければ洗います。
キッチンのルーティン掃除
最低作業時間は15分。
途中休憩をはさみますので、全行程は1時間弱。
今後、変わるかもしれませんが、今のところ、こんな感じでやっています。
シンクの掃除
- ゴミ受けのゴミを回収、掃除
シンクのゴミ受けからゴミを回収します。
ゴミ受けとトラップを、ブラシと中性洗剤で掃除後、新しいネットを取り付けます。 - シンクの掃除
中性洗剤で軽く掃除。道具はその日の気分。
除菌とキッチン拭きを同時進行
- 食器拭き用布巾洗浄・除菌開始（2分）
食器拭き用布巾を水洗い。
その後、バケツにハイターを薄め、つけ置き2分。 - 台拭きでタイル拭き
布巾をつけ置きしている間に台拭きでタイル掃除を始めます。 - 食器拭き用布巾除菌終了
タイマーが鳴ったら、タイル拭きは中断。
食器用布巾をつけ置きバケツから取り上げます。 - スポンジ・スポンジ置き除菌開始（5分から10分）
つけ置きバケツにスポンジ・スポンジ置きを投入。今度はタイマーをしません。 - 食器拭き用布巾の水洗い
ハイター成分を落とすため、布巾を水洗い。絞って干します。 - レンジフード拭き
タイル拭きの続きを始めます。その流れでレンジフードに移ります。 - ガステーブル拭き
ガステーブルに移ります。 - 壁・戸棚・床掃除
壁・戸棚・床を雑巾がけ。 - スポンジ・スポンジ置き除菌終了
つけ置きバケツから、スポンジ・スポンジ置きを引き上げ。水でよく洗浄します。
掃除が終わったら、掃除用具の除菌
- 台拭き・雑巾・ブラシの除菌・漂白開始（30分）
台拭きと雑巾、ブラシの除菌・漂白を始めます。 - 休憩
休憩です。インターネットしたり、テレビ見ても良いし、他の掃除をしても。ゴミの日前ならゴミをまとめたり。 - 台拭き・雑巾・ブラシの除菌・漂白終了
台拭きと雑巾、ブラシを水でよく洗浄。バケツもよく水で洗い、台拭きで水分を取ります。 - シンクの仕上げ
台拭きでシンクの水分を取ります。たまにクエン酸水パック。
根を詰めずほどほどに
汚れを完璧に落とそう！と思わずに、ほどほどに綺麗を目指します。
根を詰めると、どんどん、作業時間が長引きます。
念入り掃除は別に
時には、念入りに掃除しなくてはいけない箇所に気づくことも出てきます。
そういう時は掃除用具の除菌前に時間をとってやります。
ルーティン中にやってしまうと、せっかく習慣づいたルーティンのペースが崩されてしまい、また、習慣づけから始めなくてはならないからです。
体調が悪い日もゴミの回収とひどい汚れだけはなんとかする
体調が優れない日もあります。
そういう日は、ゴミ受けのゴミの回収とひどい汚れの応急処置だけします。
目に見えるゴミ・汚れだけは掃除します。
シンクやガステーブル、壁や床などにソースが飛んだとか、放っておくと明日の自分が大変です。
どうしても起き上がれない時は、明日の自分に任せますけど（笑）
寝床から
風邪をひいたようです。
画像を撮りたかったんですが、体調不良のため、断念。
過去の使い回し画像で失礼します。
記事はいつも書き溜めて公開予約しているんですが、まさか、寝込んでいる日にこの記事を公開することになるとは思っていませんでした。
夜のキッチン掃除、今日できるのかしら（笑
