昔買ったレシピ雑誌は、厳選して切り抜き保管

昔はレシピの雑誌をよく購入していましたが、今は、月額払ってクックパッドを利用しています。
もう長い間、レシピ雑誌のページをめくることはありませんでした。
本棚の整理をする際に、お気に入りだったレシピと作ってみたいレシピだけ残し、レシピ雑誌を数冊捨てました。

昔のレシピ。今食べるとお口に合わない

せっかく切り抜いたし、久々に昔好きだったレシピを一品、作ってみました。
そうすると、ちょっと今の味覚に合いませんでした。
年とるってそういうことかな。

せっかく切り抜いたけど、美味しく感じなかったので、そのレシピは捨てました。

昔は作らなかったけど、今見ると気になるレシピ

どのレシピを切り抜いて残そうかなーって思って、パラパラめくっていると、なんだか気になるレシピがありました。
年を経て、美味しく感じなくなったレシピもあれば、今食べてみたいレシピもあるものですね。
切り抜いたので、食材があるときに作ってみようと思っています。

レシピはクックパッド利用

晩御飯に困った時は、基本、クックパッドを利用しています。
雑誌や本よりもクックパッドのアプリの方がレシピが見やすいと感じる今日この頃です。

月額料金を払う理由

クックパッドは無料でも利用することができます。
しかし、私は月額料金を払って、プレミアムサービスを利用しています。

レシピ検索で人気順で見たいから

クックパッドのレシピ検索は、人気順で表示するにはプレミアムサービスが必要です。
新着順では、その料理が本当に美味しいかどうか、作りやすいかどうか、判断するのに時間がかかります。
私は人気順で幾つかレシピを見た上で、作りやすそうなのや美味しそうなのを選び、時にはいいとこ取りして、料理します。

レシピを保存できるから

作りたいレシピ、作ったレシピを保存できます。
次作る時もサッと探せて便利です。

目的別専門家厳選レシピもたまに見ます

ダイエット中や疲れが取れない時などは、栄養士やシェフなど専門家が厳選したレシピを参考にします。

もちろん見ない月もある

毎回毎回、クックパッドのレシピを見て作るわけじゃありません。
それでもやっぱり、月額280円(税抜き・2016年4月時点)、毎月払います。
それだけの価値を得ています。


そんなわけで、レシピ雑誌を捨てた話と今はクックパッドを利用している話を終わります。
本は残っています。
お菓子の本やお弁当の本などは。

でも、アレンジレシピとかが載っている雑誌は今後私は所有する必要はないかな、と。