掃除が苦手でこまめに掃除することも嫌いだった私。
キッチンの掃除を1〜2年サボったら、そりゃぁもうひどい有様に。
いわゆる「汚台所」という状態になってしまいました。
換気扇は油でギトギト。
フィルターは剥げ、シンクには水垢の跡。
カビも生え広がり、ガスコンロや電子レンジは焦げ付きが取れない…
手強いがんこ汚れを落とす掃除方法がわからず、ほっておいたらどんどん悪化していく始末。
「このままではいかん！」と一念発起して約3ヶ月、隙間時間を見つけて掃除しておりました。
掃除方法を調べ、その方法でうまく行かなければ別の方法を試し、なんとか見れる状態のキッチンにまで復活！
ついでに掃除しやすいよう環境を整えたので、こまめに掃除する習慣が身につきました。
私が実践してきた汚台所の掃除方法を場所・モノ別に紹介します。
気になる場所があれば、リンク先を読んでくださいね。
また、掃除が苦手な私がキッチン掃除を習慣化するために行った
- 毎日のキッチン掃除と楽するための工夫
- キッチンの汚れの性質と材質や使っている洗剤
などもページ下部で紹介しています。
合わせてどうぞ。
換気扇の掃除
換気扇のレンジフィルターは汚れを溜めこまない方がいいですよ！
大掃除まで溜めて強力な洗剤で落とそうとして塗装がはげちゃいました……
大変でした＞＜
ガスコンロ周りの掃除
ガスコンロ下のステンレス台の汚れをほっておいたら、サビちゃいました！
魚焼きグリルの内部も閲覧注意レベルの汚れでした。
リンク先、どちらも閲覧注意です。
シンクの掃除とミニマル化
シンクは野菜や食器を洗ったりする場所ですから一番綺麗を保ちたい箇所。
シンクで落としにくいのは水垢汚れ、気をつけたい汚れはカビ。
ぬめりはすぐに落ちるので、気持ち悪いけど怖くない汚れです。
掃除しやすいようにモノを減らしました。
電子レンジのお手入れ
「電子レンジ掃除用のグッズを使って掃除しても全然落ちない！」
と長年、汚れを落とすことを諦めていましたが、6時間かけて掃除しました。
ターンテーブル下の回転網が外れることをその掃除で初めて知り、その後は頻繁にお手入れをできるようになりました。
キッチンツールのお手入れと整理
ボウルやまな板、包丁、お鍋などのキッチンツール。
素材によってお手入れ方法が違うので気をつけなければなりません。
あまりにも汚れがひどい時は買い替えも検討します。
キッチン収納の整理
収納の中にはいらないものがいっぱいありました。
捨てて、リユースして、物の量を減らしました。
毎日のキッチン掃除と楽するための工夫
「汚台所」をなんとか脱出した私ですが、掃除はやっぱり嫌いだし、苦手。
キッチンだけはマメに掃除した方がいいって、わかっているんです。
掃除をせずに汚れをためてしまうから、手強い頑固な汚れに悩まされる羽目になるんです。
普段からこまめに掃除していれば、頑固な汚れなんかつくはずもありません。
わかっているんです。
でも掃除する箇所が多いとそれも苦痛！
何しろ基本的に掃除嫌いですから。
私が最後に取り掛かったのは、キッチンのミニマル化と掃除の習慣化です。
あとがき：掃除方法がわかれば汚いキッチンから脱出できる
「自分にもできそう！」
「今からキッチンを掃除しよう！」
と思ってもらえたなら幸いです。
掃除方法がわかればキッチンは綺麗になります。
そして、こまめに掃除しやすいよう、キッチン周りの収納を見直したり、掃除の仕方を変えてみるのも汚台所卒業のコツ。
ただ、紹介した掃除方法はあくまで「私の場合はうまくいった」というもの。
あなたのキッチンにこれらの方法が合うかどうかはまた別の問題です。
もっと簡単に楽に汚れを落とす方法はあるでしょうし、長年に渡って蓄積された汚れは自分では掃除が難しいこともあります。
素材と汚れの内容によっては失敗もありえますので上記の方法を試す場合は慎重にお願いしますね。
キッチンの汚れの性質と材質について
キッチンの汚れは、油・水垢・焦げ付き・ぬめりなど様々。
- 油汚れ：酸性。1ヶ月放置したあたりから固まり始まる。お湯で溶ける
- 水垢：アルカリ性
- 焦げ付き：酸性
など、それぞれ性質が異なります。
性質に合った洗剤・掃除方法で掃除しましょう。
- 油汚れや焦げ付きなど酸性の汚れにはアルカリ性の重曹
- 水垢などアルカリ性の汚れには酸性のクエン酸や酢
また、キッチンには様々な材質のものがあります。
- アルミは重曹が苦手
- ステンレスは酸性が苦手
- クレンザーや固いブラシが苦手なものも
製品の取り扱い説明書をお持ちなら、一度「お手入れ方法」のページを読むことをお勧めします。
使っている洗剤
掃除に使っている洗剤は特別なものではありません。
- 食器用中性洗剤（大抵これで掃除）
- 重曹（酸性の汚れ・クレンザー代わりとして）
- クエン酸（アルカリ性の汚れ・消臭として）
- キッチン除菌用アルコール（除菌として）
- 塩素系漂白剤（除菌・漂白として）
など。
強力な洗剤は換気扇の塗装が剥がれた時から使うのを躊躇しています。
本当は用途に特化した洗剤を使う方が楽に早く掃除できるんですけどね。
あなたのキッチンもきれいになることを応援しています。
